2014年11月12日

ラディッシュの塩麹漬け

作り置きしよう!

<材料>
ラディッシュ
塩麹


1.らでぃっしゅを薄くスライスする。

2.保存容器(タッパーでもジップロックでもOK)に1と塩麹を入れて混ぜる。

posted by むすびスタッフ at 20:04| Comment(0) | ラディッシュ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ラディッシュのステーキ

葉物ばかりで緑色の食卓を彩ってくれます。

<材料>
ラディッシュ

しょうゆ


1.ラディッシュを半分にカットして、油を敷いたフライパンで弱火でじっくり焼く。

2.火が通ったら、しょうゆと酢をかけていただく。

posted by むすびスタッフ at 19:55| Comment(0) | ラディッシュ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする