2015年07月07日

ロメインレタスのくるみ味噌和え

葉っぱが厚手のロメインレタスは加熱してもおいしくいただけます。

<材料>
ロメインレタス
好みのくるみ味噌

1.ロメインレタスを食べやすくカットして、サッと茹でる。

2.くるみ味噌で和える。

小松菜やほうれん草の味噌和えに劣らないおいしさです。
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2015年06月09日

ロメインレタス炒め

ロメインレタスは葉っぱがしっかりしているので、加熱してしまいま〜す。

<材料>
ロメインレタス

菜種油

1.熱したフライパンに菜種油と塩と食べやすい大きさにカットしたロメインレタスを入れて、強火で一気に炒める。

2.レタスがしんなりしたら出来上がり。
posted by むすびスタッフ at 18:49| Comment(0) | レタス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年06月25日

塩レモン味のサラダ

収穫したばかりのしゃきしゃきレタスで作りました。


<材料>
レタス
塩レモン
好みで菜種油

1.レタスをちぎる。

2.ボウルにレタスと塩レモンを入れて、軽く揉む。

3.好みで菜種油を少量かけて食べる。


posted by むすびスタッフ at 21:11| Comment(0) | レタス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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