2016年06月28日

にんにく香る大根のごまごまきんぴら

今が収穫時のにんにくを使っただいこんのきんぴらです。

<材料>
大根
にんにく
すりごま

ごま油

1.大根を千切りにする。

2.みじん切りのにんにくをごま油で炒めて香りを出す。

3.1の大根を2に入れてしんなりするまで炒める。

4.塩とすりごまを入れて出来上がり。

posted by むすびスタッフ at 19:20| Comment(0) | だいこん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大根の春巻き

大根だけのシンプル春巻きです。

<材料>
大根
春巻きの皮
水でかためにといた小麦粉
揚げ油

1.大根を千切りにする。

2.春巻きの皮で巻いて、水溶き小麦粉で端をとめる。

3.油でこんがりと揚げる。

4.しょうゆをつけて食べる。
posted by むすびスタッフ at 19:16| Comment(0) | だいこん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月13日

にんじんと白滝のきんぴら

むすびと言えばにんじん。
先日、絞ったばかりのしょうゆで味付けしました!

<材料>
にんじん
白滝
ごま
しょうゆ
ごま油

1.にんじんは千切り、白滝は食べやすい大きさにカットする。

2.ごま油を敷いたフライパンで炒める。

3.しょうゆとごまを入れて、しょうゆがなじむまで炒めたらできあがり。
posted by むすびスタッフ at 20:20| Comment(0) | にんじん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする